来茶卡盐湖怎么玩？
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怎么来？
住哪儿
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吃什么
曾有学者推论，人类的历史都是在嗅着盐的味道前行。这里有盐的味道，湖的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，在漫长的时光中和青海人文历史一起沉淀，才下舌尖，又上心间，大美青海的美食，是味蕾的一次极致享受......手抓羊肉、羊肉串、烤羊肉、炕锅羊排、青海的土火锅、杂碎汤、羊肠面、酿皮、酸奶、甜醅，同时享受一次舌尖上的旅行。
01
手抓羊肉
一盘羊肉，肉赤膘白，肥而不膻，色泽诱人，用刀割吃，虽然吃得嘴油的手滑，但仔细品味，爽而不腻，油润肉酥，质嫩滑软，滋味不凡。热情好客的青海人都喜欢用手抓羊肉作为待客的上好食品。
02
羊肉串
烤羊肉串是青海人喜爱的风味小吃，肉质鲜嫩，味咸辣，广受人们欢迎。烤羊肉要有专门的设备，将净羊肉切成薄片串到签上炭烤，撒上精盐、辣椒粉、孜然粉各少许。
03
炕锅羊排
羊肉肥美季节，来一锅羊排，配杯小酒，此生无憾啦......炕锅羊排让羊肉滋滋入味，麻辣鲜香的羊肉搭配粉条、土豆，味道不要太好哦！
04
青海土火锅
青海土火锅的“锅底”一般由羊肉清汤加少许酸菜制成，口味偏重香辣，不加红油及过多调料，汤色清亮，滋味天然醇厚；大致可分为家常火锅、海鲜火锅、素火锅三类，具体花样有十几种，但食材都是寻常之物，主要有牛肉、羊肉、猪肉、带鱼、土豆、豆腐、粉丝、海带及青菜、笋尖等时蔬，正应了一个“土”字。
05
杂碎汤
青海人民把杂碎汤泡馍看成是最美好的早餐。它既能补身、耐饥，又能抗寒。杂碎是指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等，俗称“下水”。它又分两种，即“牛下水”或“牛肉杂碎”、“羊下水”或“羊肉杂碎”。
06
青海酿皮
酿皮用小麦面粉制作，是青海地方风味较浓的传统小吃。做好的酿皮切成长条，配上面筋，浇上醋、辣油、芥茉、韭菜、蒜泥等佐料，吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻，回味悠长。
07
酸奶
酸奶是以牛奶为原料，经发酵后的一种牛奶制品。传统的青海老酸奶的发酵是在瓷碗中，借着炕上的高温形成固态酸奶，酸奶的上层会浮着一层奶皮，吃的时候可以放一些糖来调味，酸酸甜甜的，可以达到促进消化的作用。
08
甜醅
甜醅是一种受当地人喜爱的甜食。甜溢酒香，味美可口，多以玉麦（即莜麦）、青稞之类为原料。既可调节饮食，又可以供宾客，酿造过程讲究干净卫生，夏天吃它能清心提神，去除酷暑带来的烦躁与倦怠感；冬天食用则能温心养胃，可强身健体，增加食欲。
玩什么？
第一站 盐工礼堂
景区内有一座传承着工业记忆的建筑——盐工礼堂。始建于1977年，占地面积约1098.77平方米，礼堂内可供400多人观看演出。这里承载了几代盐工的美好记忆。在那个没有太多娱乐设施的年代，每天下班后，职工们都是在这里看电影、开大会、举办联谊活动，说说笑笑缓解一天的疲惫，度过自己的休闲时光。在老一辈盐工心中礼堂不单单是一座建筑，已经成为大家生活的一部分，成为精神寄托。盐工礼堂旁就是景区火车站的起点，我们可以从这里出发，乘坐时速八公里的寸轨小火车，慢慢沉浸入这个雪白的世界。
第二站 盐湖湿地
昔日的盐碱地渐渐繁茂，起初这里是寸草不生的盐碱滩，后来随着一代又一代茶卡人的修复与治理，湿地面积逐渐扩大，现在这里成为候鸟南飞的中转站和很多野生动物的夏季栖息地。这片湿地是茶卡盐湖人与自然和谐相处的最美印证。
每年夏季，这里有一级保护动物黑颈鹤，大量的白鹭、大天鹅、赤麻鸭、灰鹤、鹅喉羚等二级保护动物在此繁衍生息，景区及周边各类野生动物达40余类。
第三站 天空之镜广场
天空之镜广场最显眼的是一块景观石，上面刻着“天空之镜”四个字。这是已故青海省著名书法家、书法家协会主席林锡纯先生题写的。林锡纯先生是青海省文化名人，《西宁晚报》报头也是由林老先生题写的。
卤水池
虽然还没到真正的天空之镜，但可以在天空之镜广场，先体验下盐湖的卤水池。卤水主要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等。俗语说“卤水点豆腐----一物降一物”，卤水是我国北方制作豆腐常用的的凝固剂。
盐雕群
大型盐雕群，记录了和盐湖有关的历史和传说。这里最具代表性的是成吉思汗、瑶池相会、巫咸、历史的遗迹-景颇族4座盐雕，2011年，茶卡盐湖盐雕群被世界纪录协会认定为世界最大户外盐雕艺术群。
其中最引以为傲的便是成吉思汗盐雕，这座盐雕高10米、长50米、宽31米，耗盐量5800吨，一代天骄成吉思汗是世界史上杰出的军事家、政治家，成吉思汗前胸右侧是他能征善战的四子－术赤、察合台、窝阔台和拖雷。
经幡广场
天空之镜广场可以看到由彩色旗子搭建起来的景观，它叫做“风马旗”，也叫做“经幡”，大家靠近后会看到，每个彩色布条上都写有藏族的经文，这是当地藏族人民诵经祈福的一种方式；旁边还有蒙古族的“敖包”，它也叫“俄博”， 是当地蒙古牧民祭拜“海神”的一种精神寄托形式，也是祈祷幸福平安的象征。它是由石头堆、土堆、木头堆所堆积而成的。当地的牧民为了感谢和祈求穆瑶洛桑玛女神的庇护，在每年农历五月十五会在这里举行盛大的祭湖仪式，牧民们会身穿节日盛装，带着松枝、柏香、酥油、青稞、糌粑、牛奶、白酒等物品到这里祭祀，并在树枝上系上各色哈达，之后还会进行赛马、射箭、摔跤等富有民族特色的节庆活动，气氛十分热烈，这一祭湖仪式到距今已有241年的历史，并且在2006年5月20日被列入中国首批非物质文化遗产名录。
第四站 生态休养区
乘坐小火车进入盐湖后，可以看到盐湖生态休养区，根据景区规定，生态休养区暂时不能下湖。青海省既是生态资源的宝库，又是生态安全的屏障，在生态保护上具有重要而特殊的作用。景区未坚持“保护与开发并行”原则，明确划分了生态休养区、开采生产区和游览体验区，制定了年度划区域定时休养政策。所以也请大家支持配合，在规定区域下湖，共同保护我们的环镜。
第五站 核心游览区
进入景区的核心体验区，可以下湖进行深入的体验，但是有几点温馨提示和注意事项。
首先，要注意安全。在湖面上可以看到一些大小不一、颜色较深的区域，这是盐溶洞，当地人俗称为气眼。它相当于盐湖的呼吸系统，盐盖有薄有厚，当湖底的水遇到较薄的盐层、就会穿透薄弱处上升，形成盐溶洞。在下湖游览过程中需要远离盐溶洞，以免跌落或擦伤。
第二，注重保护生态环镜。青海是三江源头，中华水塔。在游览的过程中，不能赤脚或穿一次性鞋套下湖，需租赁环保鞋套下湖。
第三，看护好老人儿童及随身物品。换鞋套时要看好自己的物品，湖畔设置自助寄存柜，有需求的可以进行寄存，下湖拍照时一定要注意拿好手机和相机，避免掉入湖中。
第四，掌握一些拍照的小技巧。如果大家想要拍出网上看到的漂亮照片，首先建议大家穿着颜色饱和度较高的衣服，比如红色、黄色或蓝色，景区也设有服装租赁区；其次建议照相时距离稍微远一些，湖中倒影需要远距离拍摄，距离越远拍摄的倒影越清晰，这样才可以拍出倒映的效果，景区也设有摄像服务，您可以根据自我需求选择。
拍照技巧
1.较好的拍摄时间是早上9点之前和下午5点之后。尤其是日落西头，天光将变得越来越美。雨过天晴的傍晚，白色的湖倒影出湛蓝的天空，棉花糖似的白云，以及暖暖的夕阳。
2.拍摄倒影，建议在上午10点和下午4点左右，保持水面平静，不要过多的走动，拍摄的效果更好。
3.拍摄服装建议：一般白色裙子搭配红色的丝巾比较常见，红色会显得鲜艳亮眼，选择红裙可以搭配其他颜色的丝巾。
第六站 天际心悦站
在核心游览区尽情游览后，可以选择前往天际心悦站码头，乘坐游船返回。注意两侧，景观大道全是用茶卡盐铺设出来的，走在这条用盐铺成的道路上，别有一番感受。
茶卡盐湖景区围绕生态环保的目标，考虑到盐湖生态特殊性，在景区内设置了车厕、船厕，满足游客如厕需求的同时，最大限度的保护盐湖的生态环镜。每天运出景区外进行吸污清理处理，景区建成2座（300m3/d、1400m3/d）污水处理站，有效处理景区产生的污水，经过处理后的中水用于景区绿植浇灌，全面提高景区水资源再利用率，解决景区污水处理问题，保护盐湖水生态。为确保您在景区的游览安全，特制旅游安全须知，请您认真阅读并切实遵守。
第七站 盐文化馆
从湖心乘坐游船到达东码头，可以看到盐山、运盐的场景。上岸后可到达盐文化馆。茶卡盐湖文化馆位于东码头北侧，馆内以茶卡盐湖3000多年的开采历史为背景，讲述盐湖的形成过程、盐湖特质、盐卤水成分、盐晶形成原因等知识，探秘盐在生活中的日常使用及作用，以及盐在历史长河中随着生产工具工艺的改进，从最原始仅做食用，发展为如今多功能、多用途，盐的功能得到了极大的丰富，并且还在继续扩充。
盐文化馆还是青少年科普教育基地，孩子们可以在盐池体验采盐的过程，制作小盐雕摆件，观察白色的盐是如何变成彩色的，亲身感受粉末状的盐如何变成硬朗的盐雕，看盐颗粒脱变的过程，从盐卤水、盐晶、盐根到盐颗粒的变化。
需注意？
在进入景区之前，有四点温馨提示需要提醒大家注意。
第一、缓步慢行。我们景区属于高海拔地区，平均海拔超过3000米，所以我们在游览时尽量不要快走或小跑，要缓步慢行，如果您有头疼或头晕等不舒服感觉，及时告诉我。
第二、做好防晒与增减衣物。我们这里紫外线较强，请大家要做好防晒。同时根据天气情况，及4时增减衣物。
第三、适量饮水。高原天气比较干燥。请大家注意多饮水。
第四、文明旅游、注意安全。景区地处青藏高原，是世界第三级净地，请大家在游览过程中一定要做到文明旅游。请大家注意不要乱扔垃圾，有吸烟的游客，请到我们设定的吸烟区吸烟，下湖一定要穿环保鞋套。注意交通安全，不要横穿铁路和跨越栏杆。
